1:Gastvrijheid Wat kenmerkt de
Hongaren? Het Hongaarse
volk
bestaat uit een bonte mengeling van verschillende bevolkingsgroepen. De eerste
Hongaarse stammen trokken in het jaar 896 vanuit Azië het Karpatenbekken in en
vermengden zich met de daar woonachtige kleinere en grotere volken. In de loop
van de tijd haalde men niet alleen uit de buurlanden maar ook uit verder
weg gelegen gebieden tal van mensen naar Hongarije. Deze monniken, leermeesters,
kunstenaars en kolonisten droegen op hun beurt een steentje bij aan de
verrijking van de cultuur en de tradities van het Hongaarse volk. Buitenlanders
zien Hongaren als vindingrijk, talentvol, goedgehumeurd, romantisch en vooral
heel gastvrij.
2: Duizend jaar cultuur
Hongarije is een smeltkroes van westerse en oosterse invloeden en de
eigen duizendjarige cultuur Van een bewogen geschiedenis getuigen hier niet
alleen Romeinse monumenten en gebouwen uit de honderdvijftig jaar lange periode
dat het
land door de Turken was bezet, maar er zijn ook kleine middeleeuwse kerken,
prachtige basilieken, ruines op bergtoppen en fraaie kastelen. Bezoekers kunnen
hun hart ophalen aan de monumenten, musea en evenementen van de koningssteden
Esztergom,
Székesfehérvár, Buda en Visegrád die in de Middeleeuwen de
hoofdsteden van het land waren. Ook de koninginnenstad Veszprém en de steden
Györ, Vác en Eger garanderen u met hun intact gebleven barokke stadscentra een
bijzonder interessante reis. Ook Köszeg tenslotte, dat rond een burcht is
gebouwd, en Sopron, dat nog een stadsmuur bezit, tellen samen met de mediterrane
steden
Szentendre
en Pécs en de culturele centra Szeged en Debrecen heel wat
bezienswaardigheden.
3: Ongerepte natuur Het kleine
Hongarije is bijzonder rijk aan natuurschatten. Als de beschermde landschappen
en natuurgebieden op één plek zouden worden
geconcentreerd zou er een gebied ontstaan van 520.000 ha. dat zich kon meten met
de grootste nationale parken van de wereld. Het landschap in de tien nationale
parken varieert van wilde rivierlandschappen glooiende heuvels en uitgestrekte
meren tot bergruggen bedekt met dichte bossen, eindeloze vlakten en een
karstgebied met unieke wonderen der natuur Bewegwijzerde routes en educatieve
wandelpaden wijzen wandelaars fietsers, natuurfotografen en vogelaars overal de
weg.
4:
Land van geneeskrachtig water Misschien ligt
er wel een zee van geneeskrachtig water diep onder Hongarije, Want overal waar
men in de grond boort vindt men warmwaterbronnen, Van de 1300 bronnen die tot nu
toe zijn ontsloten liggen er ongeveer tachtig in BoedapestOp ongeveer
zeventig plaatsen wordt het thermaalwater gebruikt in accomodaties als kuurbaden,
openluchtzwembaden met geneeskrachtig of warm water en thermaalhotels Het
geneeskrachtige water helpt bij reumatische en neurologische aandoeningen, bij
problemen met hetbewegingsapparaat en verder bij huidkwalen, gynaecologische
klachten,ontstekingen, spijsverteringsziekten en botproblemen, Een korte of een
wat langere kuur kan zowel effectief zijn bij revalidatie als een goed middel in
de preventieve sfeer. Je hoeft immers niet ziek te zijn om te genieten van deze
gulle gave van de natuur
5: Een bruisende cultureel leven Hongarije
het land van Bartók en Kodály is een muzikale grootmacht. Niet alleen
op het gebied van klassieke muziek, maar ook wat betreft de operette: wie kent
immers niet de "Csardasfürstin" of "Die lustige Witwe"? En bij een aangenaam
diner hoort zigeuner muziek of een folkloreprogramma met wervelende Hongaarse
dansen. Elk jaar wordt in de maand maart in Boedapest het Lentefestival
gehouden. Dit twee weken durende festival speelt zich ook af in elf steden in de
provincie . Voorts noemen we hier graag het Balatonfestival in mei, het Opera en
balletfestival in de maand augustus in Boedapest. de Openluchtspelen in Szeged,
de Kunstdagen van Zemplén in Sárospatak en het Joods Zomerfestival dat
plaatsvindt in diverse steden. In tal van kerken en kastelen worden regelmatig
concerten, gegeven. De keuze wordt steeds groter én moeilijker.
6:Boedapest,
de koningin van de Donau
Boedapest wordt niet zomaar de koningin van de Donau genoemd. Door de
unieke ligging is het een van de mooiste steden ter wereld. Tussen het heuvelachtige
Boeda en het vlakke Pest stroomt de brede, kronkelende Donau die er op frisse
lentedagen nog steeds blauw uitziet. Boedapest is een bruisende stad met twee
miljoen inwoners maar heeft ook grotten, geneeskrachtige warmwaterbronnen en
natuurgebieden binnen de grenzen. Er zijn monumenten als een Romeins amfitheater
en een Turks badhuis maar ook voorbeelden van de bijzondere Hongaarse
Jugendstil. De talloze theaters en concertzalen, de opera, koffiehuizen, cafés
en jazzclubs maken het moeilijk om te kiezen. Maar één ding is zeker: in
Boedapest kun je je niet vervelen.
7:Het Balatonmeer Het
Balatonmeer is het grootste warmwatermeer van Midden-Europa. De zuidoever is
vanwege het ondiepe water langs het strand vooral populair bij gezinnen met
kleine kinderen. Langs de noordelijke oever met zijn diepere water ligt een
opvallende gordel van vulkanische bergen. Het is zeer de moeite waard om de
Badacsony-berg of de Szent Gyötgy-berg te beklimmen en er een blik te werpen
op de speciale geologische formaties die basaltorgels worden genoemd.
Tussendoor kun je er genieten van de overheerlijke wijnen. Op nauwelijks een
paar kilometer afstand van de
drukte
van het strand brengen de bijzondere steenformaties, de magnifieke
vogelwereld en de prachtige flora van het Nationale Park Noord-Balaton de
beseechers in extras. Op het schiereiland van Tihany staat een ruim
negenhonderd jaar oude kerk met een klooster. De oudste stad van het
Balatonmeer is Keszthely, dat met zijn prachtige barokke kasteel, zijn
middeleeuwse gotische kerk en zijn musea ook in andere jaargetijden dan de
zomer een uitstekend reisdoel kan zijn. Het nabijgelegen warmwatermeer van
Héviz is in feite een kratermeer. Het geneeskrachtige water met een
temperatuur van 38°C en de geneeskrachtige modder zijn bijzonder geschikt
voor de behandeling van aan doeningen aan het bewegingsapparaat.
8:
WerelderfgoedHongarije
is een smeltkroes van westerse en oosterse invloeden en de eigen
duizendjarige cultuur Van een bewogen geschiedenis getuigen hier
niet alleen Romeinse monumenten en gebouwen uit de honderdvijftig
jaar lange periode dat het land door de Turken was bezet, maar er
zijn ook kleine middeleeuwse kerken, prachtige basilieken,
ruines op bergtoppen en fraaie kastelen. Bezoekers kunnen hun hart
ophalen aan de monumenten, musea en evenementen van de koningssteden
Esztergom,
Székesfehérvár, Buda en Visegrád die in de Middeleeuwen de
hoofdsteden van het land waren. Ook de koninginnenstad Veszprém en
de steden Györ, Vác en Eger garanderen u met hun intact gebleven
barokke stadscentra een bijzonder interessante reis. Ook Köszeg
tenslotte, dat rond een burcht is gebouwd, en Sopron, dat nog een
stadsmuur bezit, tellen samen met de mediterrane steden
Szentendre
en Pécs en de culturele centra Szeged en Debrecen heel wat
bezienswaardigheden.
9 :
Veelkleurige volkskunst Het
afscheid van de winter, het begin van de lente, de
graanoogst in de zomer en de wijnoogst in de herfst: het
zijn allemaal goede momenten om te feesten. Toch zijn het de
bekende feestdagen waarmee de meeste volksgebruiken zijn
verbonden. Met Pasen, Pinksteren en Kerstmis kun je
dorpelingen nog zien rondlopen in hun klederdracht, trots
als ze zijn op hun cultureel erfgoed. Elke streek heeft zijn
eigen motieven en kleuren. De bekendste motieven zijn wel
die van het stadje Kalocsa. Je vindt deze motieven hier niet
alleen op kleding en borduurwerk, maar vaardige
vrouwenhanden schilderen ze ook op de muren. Al even
bontgekleurd is de volkskunst in de "matyó"-stijl, waarvan
een overzichtstentoonstelling is te zien in het museum in
Mezökövesd. Op verscheidene plaatsen in het land zijn
openluchtmusea waar men de mooiste voorbeelden van
volksbouwkunst bijeen heeft gebracht.
10 : Activiteiten,
sport, recreatie In
Hongarije is paardrijden in de vrije natuur toegestaan.
Hekken of verbodsborden staan ruiters niet in de weg. Wie
een ruitervakantie ambieert vindt hier een keur aan
uitstekende stallen, prima paarden en goedopgeleid personeel.
Fietsers kunnen hun hart ophalen aan de afwisseling van vlak
en heuvelachtig terrein. Lange-afstand wandelaars vinden
hier gemarkeerde paden en wandelroutes met een totale lengte
van 11.000 km, die voor een groot deel door gebergten en
heuvellandschappen voeren. Hengelaars en watersporters
kunnen naar hartelust hun gang gaan bij een groot aantal
meren, beken en rivieren. Op het Tiszameer mag zelfs nog met
motorboten en jet-ski's worden gevaren. Ook golfers kunnen
zich in Hongarije uitleven op een van de vele golfbanen. Er
zijn er twee in Boedapest en nog elf in de rest van het land
11:Heerlijk gekruide
gerechten, voortreffelijke wijnenWist
u dat de echte "goelasj" eigenlijk een soepgerecht is? En dat die het beste
smaakt, als hij in de openlucht in een ketel boven een houtvuur is bereid?
De dieprode kleur en de smaak van paprikapoeder
vormen ook van vele andere Hongaarse gerechten een wezenlijk
bestanddeel, De Hongaarse keuken dankt zijn populariteit aan de rijkdom van
smaken. T
ijdens
uw reis door Hongarije is het de moeite waard om ook de lokale gerechten uit
te proberen, want de Laagvlakte, de noordelijke berggebieden en Transdanubië
hebben ieder hun regionale specialiteiten. Wijnen uit maar liefst 22
wijngebieden maken deze gerechten compleet. Onder deze wijnen bevindt zich
een aantal zogenoemde Hungarica, d.w.z. wijnen die alleen in Hongarije
worden gemaakt. Hoe belangrijk de rol is die goed eten en lekkere wijn
speelt in het leven van de Hongaar blijkt wel uit het feit dat tal van
evenementen hiermee in verband staan. Zo zijn er kookwedstrijden voor
Hongaarse vissoep en wedstrijden voor het vullen van Hongaarse worst. Ook
zijn er uien- en paprikafestivals, appeldagen, meloen- en kersenfestivals
en natuurlijk wijnoogstfeesten en wijn- en champagnefestivals.
12 : Goede mogelijkheden om te winkelen Iedereen wil van zijn reizen
wel een souvenir of geschenk mee naar huis nemen. Typisch
Hongaars zijn het handbeschilderde porselein, kristal, kant
en natuurlijk de producten van volkskunstenaars: geweven
kleden, borduurwerk, keramiek. Een goede tip is een Hongaars
kookboek compleet met een pakje echte paprikapoeder en
eventueel vergezeld van een goede Hongaarse wijn of een fles
"pálinka" (vruchtenjenever). In de grote winkelcentra en
plaza's die overal als paddestoelen uit de grond schieten en
in de chique winkels in het centrum van Pest zijn naast
Hongaarse produkten ook alle mogelijke buitenlandse
merkartikelen voordelig - tax-free - te koop.
In het dorpjeParád,
diep in de beboste bergen van
Hongarije
staat een geweldige kristalfabriek.